L’Ordre de Saint André de Caffa Istituto Ordine di Sant’ Andrea di Caffa est un Ordre totalement indépendant. Son organisation est fédérale et internationale. Ses Prieurés correspondent à des unités territoriales regroupant des Commanderies d’au moins 10 membres qui vivent dispersés mais en union d’esprit. L’Ordre ne possède aucun bien matériel destiné à son propre usage, il n’a pas de bureaux et de structures administratives permanentes. Son fonctionnement repose intégralement sur le bénévolat. Les Réunions regroupent périodiquement les Membres de l’Ordre de Saint André de Caffa, qui choisissent librement de vivre selon la Règle de Saint Augustin, et ses Recommandations de vie en déterminant, selon leur vocation, le degré d’engagement qui leur convient. L’activité caritative est proposée aux Membres de l’Ordre, mais aussi à toute personne non-Membre de bonne volonté. Toute personne qui se sent en affinité avec la Présentation de l’Ordre de Saint André de Caffa Istituto Ordine di Sant’Andrea di Caffa, devenu “stagiaire”, peut envisager sa postulation et poser sa Candidature pour devenir Membre de l’Ordre .